ギリギリまで寝たいから朝食は食べない、仕事が夜遅くまで続くから間食をダラダラ食べ続けるなど、私たち現代人の食生活は乱れています。現実、働く女性を対象に行った「一日三食、食べていますか」というアンケートでは、全体の65％しか実践できていないという結果が出ています。そして、この生活習慣の乱れが、人が本来発揮できるはずの力を半減してしまっているのです。パワーフードで、疲労回復やスタミナアップを狙おう！
あなたも朝から頭がボーっとしたり、やる気になれないなんてことはありませんか。改善したくても、仕事上の理由などで、なかなか三食、口にできないないという人は、今日から「パワーフード」で自分の力を発揮する食生活を始めましょう。「パワーフード」とは、料理そのものではなく、体の回復やスタミナアップをとくに意識した食生活のスタイルのこと。これを身につければ、いままで以上に元気に毎日過ごせるはず！！
人の体は食生活の乱れや疲労、ストレスなどによって、さらに疲れやすくなったり、いつもイライラしてしまうなどの問題が起こります。「パワーフード」の考え方は、疲労の回復やスタミナアップ、ストレス解消を意識して食べることで、そんな体の問題を解決すること。毎日元気に活動できる体と生活習慣をつくります。
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偏った食生活を送っていると、疲れの原因である乳酸を抑える機能が低下。乳酸が多くなると、筋肉は徐々に堅くなり、疲れやだるさとなります。クエン酸などを多く含む食品を継続的に摂ることで、疲労を溜めない体を作りましょう。 疲労回復フードの例 黒酢・梅干しなど |
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体の主要な部分をつくる栄養素“タンパク質”が不足すると、活動のエネルギーが低下し、疲れやすくなってしまいます。良質のタンパク質やビタミン類を豊富に含む肉類をバランスよく摂取するように心がけましょう。 スタミナアップフードの例 豚肉・にんにくなど |
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我慢することによる心の疲れやストレスが溜まると、体が栄養を吸収しにくくなるなど、さらにストレスを溜める原因に。イライラを抑える効果のあるカルシウムやマグネシウムなどを積極的に摂り、ストレスを溜めない体を作りましょう。 ストレス解消フードの例 牛乳・ひじきなど |
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パワーフードって、何も特別な食事ではありません。例えば、いつも食べているごはんに、ちりめんじゃこを足してみたり、炒め物の味つけに黒酢をちょっと使ってみたり。少し食品を変えるだけで、できあがり。ここではいくつかの例をご紹介しましょう。
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